Cocina francesa [Spanish]

By Marie Gosset

Esta antolog a de Marie Gosset le descubrir c mo realizar ensaladas, sopas y potajes, carnes, pescados, mariscos y postres caracter sticos de la m s selecta y original cocina francesa. Para preparar platos sabrosos no es necesario recurrir a complicadas recetas. Gracias a esta recopilaci n podr poner en marcha sus dotes culinarias m s escondidas. La imaginaci n, el buen gusto y el uso sensato de los productos de temporada har n el resto. Una pizca de salvia, tomillo, laurel, unas gotas de zumo de lim n, algunos granos de cacao puro, un trocito de higo fresco, pasas de corinto o un pice de vainilla le ayudar n a convertir su cocina diaria en un suntuoso banquete.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 1683257510
• ISBN13: 9781683257516
• Release Date: July 2018
• Publisher: de Vecchi Ediciones
• Length: 160 Pages
• Weight: 0.57 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.7" x 9.4"