КАРИЕС ЗУБОВ И САХАР [Russian]

By Манджунатх П. Пураник, Ниту С С, Соумья К. Р

За последние шестьдесят десятилетий потребление добавленного сахара в мире утроилось. Он является основной пищевой добавкой в большинстве развитых и развивающихся стран. Современные изменения произошли в типе, количестве и поведении потребления добавленного сахара. Основным источником потребления добавленного сахара являются подслащенные сахаром напитки. Переработанные закуски и сладости также потребляются в больших количествах детьми и молодыми взрослыми. Газированные безалкогольные напитки, содержащие добавленный сахар, завоевали популярность среди молодого взрослого населения, и их потребление значительно возросло за последние несколько десятилетий. Повышенное потребление добавленных сахаров ставит под угрозу качество питательных веществ в рационе, поскольку они обеспечивают значительное количество энергии без конкретных питательных веществ. Потребление добавленного сахара вызывает обеспокоенность в связи с увеличением частоты системных заболе

• Format: Paperback
• Language: Russian
• ISBN: 6205871009
• ISBN13: 9786205871003
• Release Date: April 2023
• Publisher: Sciencia Scripts
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.23 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"